SNEL NAAR >
Bossche Vakschool - Horeca bakkerij en recreatie

Horeca, Bakkerij en Recreatie

Het beroepsgericht profiel Horeca, Bakkerij en Recreatie is, zoals de naam al zegt, gericht op gastvrijheid. In het profiel maak je kennis met alle facetten van deze sector. Je leert koken voor gasten, maaltijden serveren, brood en taart bakken en activiteiten organiseren voor mensen, bijvoorbeeld tijdens hun vakantie. Na het beroepsgerichte profiel vak kun je jezelf in een van de richtingen specialiseren of een brede opleiding volgen richting MBO.

Bossche Vakschool - Horeca rondbrengen

Welke vakken krijg je allemaal bij HBR?

  • Keuken
  • Gastheerschap
  • Recreatie
  • Bakkerij
  • Evenementen
  • Presenteren, promoten en verkopen
  • Patisserie
  • Keukenspecialisatie